Рецепты, диета, фитнес, детское питание

Посреди зимы даже маленький кусочек лета прекрасно поднимает настроение перед начинающимся уикэндом. На этих выходных погода не жалует (у нас сегодня -32, зато светит яркое  солнце) и придется обойтись небольшой прогулкой, зарядившись для поднятия настроения тарелочкой легкого Летнего супа.

Ингридиенты:

  • 4 небольших картофеля
  • 100 – 120 г риса
  • 1 пучок щавеля
  • 1 небольшая луковица
  • 3-4 яйца
  • 1  столовая ложка растительного масла
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка)
  • сметана (для заправки готового блюда)
  • соль

Сложность:  * * *
Время приготовления: 45 минут
Калорийность 1 порции: 100-120 ккал

Читать дальше »

Несомненно, что для вкуса первого блюда первостепенную роль играет качество бульона, на котором оно готовится. Бульон – основополагающее звено любого первого блюда.

В кулинарии для приготовления супов используются  рыбные, грибные, мясные и овощные бульоны. Некоторые  супы готовятся на молоке, другие на фруктовых отварах.

Читать дальше »

Яблочная диета

яблоки похожи на томатыДиета на яблоках корректирует метаболизм и успешно борется с лишними килограммами. Как и в любой другой диете, переход  от яблочной диеты к любой другой или просто отказ от каких либо диет очень важен. Если выдержав определенное количество дней, питаясь только лишь яблоками, вы приметесь есть жареный картофель, приправленный, например,  изрядным количеством майонеза, то наиболее вероятно, что вы вернете себе все до единого потерянные на диете килограммы. Тогда все усердие и выносливость соблюдаемые на протяжении яблочной диеты будут тщетны.

Поэтому,  соблюдая яблочную диету, необходимо помнить, что и после ее окончания в будущем вам придется изменить свои привычки в вашем рационе. Читать дальше »

По моему глубочайшему убеждению фруктовые и овощные диеты невероятно удобный способ поддерживать себя в хорошей форме. В основе этой деты стоит улучшение метаболизма не прибегая к препаратам заокеанского происхождения с сомнительной репутацией. Использовать фруктово-овощную диету очень просто. Для этого достаточно съедать в день 4-5 Читать дальше »

В одной порции: 333 калорий, 11 г жира (2 г насыщенного жира, 7 г моно ненасыщенных жиров); 9 мг холестерина, 43 г углеводов, 16 г белка, 7 г белка, 856 мг натрия, 359 мг калия.
Витамины: Витамин А (80% дневной нормы), витамина С (45% дневной нормы), кальций (40% дневной нормы), железо (25% дневной нормы). Читать дальше »

баклажан порусскиИнгридиенты

  • 1 большой баклажан, очищенный и нарезанный кружками тольщиной 5-7 мм
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 1 чашка воды
  • 3 больших помидора, тонко нарезанные кусочками
  • 2 небольших луковицы, тонко нарезанные
  • 2 столовых ложки муки
  • 50-80 г. сметаны
  • 1 рубленный зубчик чеснока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Черный перец 1/4 чайной ложки
  • красный перец для любителей поострее или 1/2 чайной ложки сушеного укропа

Способ приготовления

В небольшой чашке смешайте лимонный сок и воду. Поместите части баклажана в лимонную воду на 10-15 минут, чтобы баклажан немного пропитался. Приготовьте 400 – 500 мл слегка соленой горячей кипяченой воды. Окатите и слегка промойте кусочки баклажана, затем поместите их в кипящую воду. Приготовьте в течение 8 – 10 минут.
Предварительно подогрейте духовку до 175 градусов  (300 по Фаренгейту). Слегка смажьте жиром поддон. Выложите баклажан, помидоры и лук на поддон, посыпая каждый слой небольшим количеством муки. В небольшой кастрюле смешайте сметану, чеснок, соль и перец. Равномерно намажте полученный соус поверх кастрюли. Обильно посыпьте перцем.
Испеките в течение 45 минут в предварительно подогретой духовке, пока не появится коричневая корочка и игристый соус.

Фото цитрусов

Обзор

Цитрусовая диета (48-часовая цитрусовая диета)  это  краткосрочная диета … Читать дальше »

Добро пожаловать

Wellcome !

Наконец-то у меня нашлось время открыть мой долгожданный  блог и рассказать вам о тех драгоценных знаниях и опыте, которые я накопила за последние 10 лет. Мир меняется и мы в месте с ним. Мы становимся взрослее, у нас меняются приоритеты, жизненные ориентиры, принципы и конечно же  фигура.  Между всеми этими будничными всплесками и падениями порой забываем о том что и как мы едим. Блог прежде всего об этом. Я попытаюсь рассказать вам о самом вкусном и полезном из того что я допускаю в рацион питания своей семьи.

Добро пожаловать !

 

Реклама